Seperti dilansir dari laman Medical News Today, Kamis (31/8/2023), berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research bahwa mengonsumsi ekstrak serai dapat menurunkan kolesterol pada hewan.
Studi ini mencatat bahwa reaksinya bergantung pada dosis. Artinya, serai dalam jumlah lebih banyak dapat menurunkan kolesterol lebih lanjut. Serai secara tradisional digunakan untuk mengobati kolesterol tinggi dan mengatasi penyakit jantung.
Baca Juga: PERKI Ingatkan Masyarakat untuk Bedakan Gerd dan Gagal Jantung
Sebuah studi yang dirilis pada 2007 membantu mendukung penggunaannya untuk kondisi tersebut. Studi tersebut menemukan minyak serai secara signifikan mengurangi kolesterol pada tikus yang diberi diet tinggi kolesterol selama 14 hari.***
Editor: Silvester Yunani