3. Menurunkan Resiko Diabetes
Kolang kaling memiliki indeks glikemik rendah dan mengandung serat larut yang membantu mengontrol kadar gula darah. Ini membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai camilan yang sehat.
4.Jaga Kesehatan Jantung
Kolang kaling mengandung kalium, yang membantu menjaga tekanan darah normal dan fungsi jantung yang sehat.
Selain itu, kandungan seratnya juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: Jangan Sampai Lengah, Rambut Rontok Menurut Dokter Jadi Salah Satu Gejala Penyakit Gula Tipe 2
5. Memperkuat Sistem Imun
Vitamin C dan antioksidan lainnya dalam kolang kaling membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.
Itulah 5 manfaat dari kolang kaling selain sering digunakan untuk menjadi bahan dasar dalam membuat takjil. ***