Biji Kopi Asal Flores Jadi Pilihan Utama 'Menu Baru' Konnichiwa

- 3 Februari 2022, 16:22 WIB
Ilustrasi minum kopi.
Ilustrasi minum kopi. /Labuan Bajo Terkini/Marianus Susanto Edison

LABUAN BAJO TERKINI - Mengusung konsep kopi ala Jepang, Kopi Konnichiwa kembali meluncurkan 'menu baru'.

Dalam keterangan resmi, Kamis 3 Februari 2022, konsep terbaru yang diluncurkan Kopi Konnichiwa berupa biji kopi terbaru Gorudo yang merupakan 100 persen arabika, single origin dari Flores.

Gorudo Beans merupakan 100 persen kopi Indonesia yang memiliki rasa sedikit asam dan pahit, serta memiliki wangi aromatik seperti rempah-rempah dan coklat.

Baca Juga: Ini 15 Kegiatan Eksplorasi Geothermal Wae Sano, Paling Akhir Pengeboran

Varian biji kopi ini berbeda dengan varian biji kopi Konnichiwa sebelumnya, Konnichiwa blend.

Perbedaan yang paling mencolok adalah varian Konnichiwa blend menggunakan biji kopi robusta. Adapun varian Gorudo beans menggunakan biji kopi arabika.

Kedua biji kopi ini memiliki karakteristik yang berbeda serta penikmatnya masing-masing.

Dengan adanya Gorudo beans, varian ini diharapkan dapat menjadi opsi bagi orang yang kurang menggemari kopi pahit.

Baca Juga: Sengkarut Pupuk Berubsidi, Ketua Komisi IV DPR RI: Benahi Data Penerima

Menu terbaru yang menonjolkan rasa biji kopi arabika adalah Konnichiwa Latte, paduan rasa sedikit manis dari gula aren dan manis dari biji kopi itu sendiri, disusul oleh rasa espresso yang ringan, tidak terlalu pahit, sedikit asam dan aromatik.

Halaman:

Editor: Marianus Susanto Edison

Sumber: Antara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x