Anak-anak Muda Manggarai Ikut Pelatihan Menjadi Barista di Labuan Bajo

- 7 September 2022, 19:32 WIB
Anak-anak Muda Manggarai Ikut Pelatihan Menjadi Barista di Labuan Bajo
Anak-anak Muda Manggarai Ikut Pelatihan Menjadi Barista di Labuan Bajo /Elvis/Labuan Bajo Terkini

LABUAN BAJO TERKINI - Sebanyak 22 anak muda dari Manggarai Timur, Manggarai, dan Manggarai Barat, mengikuti Pelatihan Barista Sertifikat Kompetensi di Labuan Bajo, sejak Selasa (6/9) hingga Jumat (9/9/2022).

Kegiatan tersebut dilaksanakan di Kafe Bacarita, di kompleks Marina Labuan Bajo.

Boni Romas, Ketua Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) kopi arabika robusta Manggarai, menjelaskan, pelatihan itu dilakukan agar anak-anak yang sudah mengikuti pelatihan dasar Barista bisa mendapatkan sertifikat kompetensi.

Baca Juga: Perluas Pasar Kopi Manggarai, BPOLBF Fasilitasi Pertemuan Bisnis Penjual dan Pembeli

"Kegiatan kali ini kita lakukan supaya anak-anak bisa mendapatkan pekerjaan dengan sertifikat yang ada. Mereka juga bisa membuka kedai kopi sendiri di Labuan Bajo, Ruteng, dan Borong," jelas Boni kepada awak media, di Kafe Bacerita, Rabu siang.

Ia mengatakan, tujuan utamanya pelatihan menjadi Barista itu adalah menciptakan lapangan pekerjaan.

Ia mengungkapkan, kegiatan pelatihan Barista itu dilakukan di Labuan Bajo, karena Labuan Bajo adalah hilir dari ekosistem kopi Manggarai. Sementara Manggarai Timur adalah hulunya. Manggarai prosesnya hingga kemasan.

"Pelatihan teknis ini dibantu oleh trainer Barista dari lembaga sertifikasi profesi (LSP) Jakarta. Dengan bantuan trainer Barista, mereka betul-betul siap mengikuti ujian sertifikasi kompetensi Barista tanggal 10 September ini," ungkapnya.

Ia menambahkan, pelatihan teknis Barista itu diinisiasi dan dibiayai oleh Dekranasda Provinsi NTT.

Halaman:

Editor: Silvester Yunani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x